obe@unp.ac.id (0751) 7050000 Jl. Prof. Dr. Hamka, Air Tawar, Padang

Profil Program Studi Pariwisata (S2) UNP

Informasi profil program studi, visi misi, capaian pembelajaran, dan landasan perancangan kurikulum.

Lihat Course Prodi Ini
Program StudiPariwisata (S2)
Kode Prodi362
FakultasFakultas Pariwisata dan Perhotelan
Koordinator Program StudiProf. Dr. Yuliana S.P., M.Si.
Pariwisata
FPP

Visi Keilmuan

Menjadi Program Studi S2 Pariwisata yang unggul, adaptif, inovatif, dan berdaya saing dalam menghasilkan lulusan berkarakter serta berdampak bagi masyarakat.

Misi

  1. Menyelenggarakan pendidikan S2 Pariwisata yang bermutu, inklusif, dan berorientasi pada capaian pembelajaran.
  2. Melaksanakan penelitian yang relevan dengan perkembangan keilmuan dan kebutuhan masyarakat.
  3. Menerapkan hasil pendidikan dan penelitian melalui pengabdian kepada masyarakat yang berkelanjutan.
  4. Mengembangkan kerja sama, tata kelola, dan budaya mutu pada tingkat nasional maupun internasional.

Tujuan

  1. Menghasilkan lulusan S2 Pariwisata yang kompeten, beretika, adaptif, dan mampu bersaing secara profesional.
  2. Menghasilkan karya penelitian dan inovasi yang bermanfaat bagi pengembangan ilmu dan masyarakat.
  3. Mewujudkan pengabdian, kemitraan, dan tata kelola program studi yang akuntabel serta berkelanjutan.

Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL)

CPL-1

Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional

Dibebankan pada matakuliah:
  • Disain dan Pengembangan Produk Wisata (17%)
  • Filsafat Ilmu (17%)
  • Kajian Lintas Budaya (17%)
  • Kebijakan Pariwisata (17%)
  • Kewirausahaan Pariwisata (17%)
  • Kuliner Minang (17%)
  • Manajemen Industri Kreatif (17%)
  • Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti (17%)
  • Manajemen Pemasaran Pariwisata (17%)
  • Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata (17%)
  • Metodologi Penelitian Pariwisata (17%)
  • Pariwisata Berbasis Masyarakat (17%)
  • Penulisan Karya ilmiah (17%)
  • Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan (17%)
  • Seminar Proposal (17%)
  • Statistika (17%)
  • Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata (17%)
  • Studi Lapangan (17%)
  • Teknologi Pangan dan Gizi (17%)
  • Tesis (17%)
Beban Mata Kuliah CPL-1
CPL-2

Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

Dibebankan pada matakuliah:
  • Disain dan Pengembangan Produk Wisata (17%)
  • Filsafat Ilmu (17%)
  • Kajian Lintas Budaya (17%)
  • Kebijakan Pariwisata (17%)
  • Kewirausahaan Pariwisata (17%)
  • Kuliner Minang (17%)
  • Manajemen Industri Kreatif (17%)
  • Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti (17%)
  • Manajemen Pemasaran Pariwisata (17%)
  • Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata (17%)
  • Metodologi Penelitian Pariwisata (17%)
  • Pariwisata Berbasis Masyarakat (17%)
  • Penulisan Karya ilmiah (17%)
  • Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan (17%)
  • Seminar Proposal (17%)
  • Statistika (17%)
  • Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata (17%)
  • Studi Lapangan (17%)
  • Teknologi Pangan dan Gizi (17%)
  • Tesis (17%)
Beban Mata Kuliah CPL-2
CPL-3

Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi

Dibebankan pada matakuliah:
  • Disain dan Pengembangan Produk Wisata (17%)
  • Filsafat Ilmu (17%)
  • Kajian Lintas Budaya (17%)
  • Kebijakan Pariwisata (17%)
  • Kewirausahaan Pariwisata (17%)
  • Kuliner Minang (17%)
  • Manajemen Industri Kreatif (17%)
  • Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti (17%)
  • Manajemen Pemasaran Pariwisata (17%)
  • Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata (17%)
  • Metodologi Penelitian Pariwisata (17%)
  • Pariwisata Berbasis Masyarakat (17%)
  • Penulisan Karya ilmiah (17%)
  • Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan (17%)
  • Seminar Proposal (17%)
  • Statistika (17%)
  • Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata (17%)
  • Studi Lapangan (17%)
  • Teknologi Pangan dan Gizi (17%)
  • Tesis (17%)
Beban Mata Kuliah CPL-3
CPL-4

Menguasai fakta, konsep, prinsip, standar, dan metode ilmiah yang dapat digunakan untuk pemecahan berbagai masalah yang muncul dan menghasilkan pengetahuan yang relevan bagi pengambilan kebijakan publik tentang isu-isu terkait kepariwisataan

Dibebankan pada matakuliah:
  • Disain dan Pengembangan Produk Wisata (17%)
  • Filsafat Ilmu (17%)
  • Kajian Lintas Budaya (17%)
  • Kebijakan Pariwisata (17%)
  • Kewirausahaan Pariwisata (17%)
  • Kuliner Minang (17%)
  • Manajemen Industri Kreatif (17%)
  • Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti (17%)
  • Manajemen Pemasaran Pariwisata (17%)
  • Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata (17%)
  • Metodologi Penelitian Pariwisata (17%)
  • Penulisan Karya ilmiah (17%)
  • Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan (17%)
  • Seminar Proposal (17%)
  • Statistika (17%)
  • Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata (17%)
  • Studi Lapangan (17%)
  • Teknologi Pangan dan Gizi (17%)
  • Tesis (17%)
Beban Mata Kuliah CPL-4
CPL-5

Mampu menyusun ide, mengembangkan pemikiran logis dan kritis, dan argumen saintifik secara bertanggung jawab dan berdasarkan etika akademik, serta mengkomunikasikannya melalui media kepada masyarakat akademik dan masyarakat luas

Dibebankan pada matakuliah:
  • Disain dan Pengembangan Produk Wisata (16%)
  • Kajian Lintas Budaya (16%)
  • Kebijakan Pariwisata (16%)
  • Kewirausahaan Pariwisata (16%)
  • Kuliner Minang (16%)
  • Manajemen Industri Kreatif (16%)
  • Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti (16%)
  • Manajemen Pemasaran Pariwisata (16%)
  • Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata (16%)
  • Metodologi Penelitian Pariwisata (16%)
  • Pariwisata Berbasis Masyarakat (17%)
  • Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan (16%)
  • Seminar Proposal (16%)
  • Statistika (16%)
  • Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata (16%)
  • Studi Lapangan (16%)
  • Tesis (16%)
Beban Mata Kuliah CPL-5
CPL-6

Mampu mengelola riset dan pengembangan yang bermanfaat bagi masyarakat dan keilmuan, mampu mendapat pengakuan nasional dan internasional, serta mampu mengembangkan dan memelihara jejaring profesi dalam lembaga dan komunitas yang lebih luas

Dibebankan pada matakuliah:
  • Disain dan Pengembangan Produk Wisata (16%)
  • Kuliner Minang (16%)
  • Manajemen Industri Kreatif (16%)
  • Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti (16%)
  • Pariwisata Berbasis Masyarakat (16%)
  • Seminar Proposal (16%)
  • Statistika (16%)
  • Studi Lapangan (16%)
  • Tesis (16%)
Beban Mata Kuliah CPL-6
CPL-7

Mampu melakukan validasi akademik atau kajian ilmiah dan mampu memecahkan permasalahan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam bidang keilmuannya melalui pendekatan multi atau interdisipliner

Dibebankan pada matakuliah:
  • Filsafat Ilmu (16%)
  • Kajian Lintas Budaya (16%)
  • Penulisan Karya ilmiah (16%)
  • Teknologi Pangan dan Gizi (16%)
Beban Mata Kuliah CPL-7
CPL-8

Mampu mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam bidang kepariwisataan atau praktek profesionalnya melalui riset atau penciptaan karya inovatif dan teruji

Dibebankan pada matakuliah:
  • Filsafat Ilmu (16%)
  • Penulisan Karya ilmiah (16%)
  • Teknologi Pangan dan Gizi (16%)
Beban Mata Kuliah CPL-8
CPL-9

Mampu mengelola usaha di bidang Pariwisata

Dibebankan pada matakuliah:
  • Kebijakan Pariwisata (16%)
  • Kewirausahaan Pariwisata (16%)
  • Manajemen Pemasaran Pariwisata (16%)
  • Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata (16%)
  • Metodologi Penelitian Pariwisata (16%)
  • Pariwisata Berbasis Masyarakat (16%)
  • Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan (16%)
  • Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata (16%)
Beban Mata Kuliah CPL-9

Rekap CPL

No. Nama Matakuliah SKS Capaian Lulusan (CPL) Total
CPL1 CPL2 CPL3 CPL4 CPL5 CPL6 CPL7 CPL8 CPL9
1 Filsafat Ilmu 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
2 Kajian Lintas Budaya 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
3 Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
4 Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata 3 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
5 Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan 3 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
6 Statistika 3 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
7 Kebijakan Pariwisata 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
8 Kewirausahaan Pariwisata 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
9 Manajemen Pemasaran Pariwisata 3 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
10 Metodologi Penelitian Pariwisata 3 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
11 Penulisan Karya ilmiah 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
12 Disain dan Pengembangan Produk Wisata 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
13 Kuliner Minang 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
14 Manajemen Industri Kreatif 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
15 Pariwisata Berbasis Masyarakat 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
16 Seminar Proposal 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
17 Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
18 Studi Lapangan 3 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
19 Teknologi Pangan dan Gizi 2 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
20 Tesis 6 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%

Profil Lulusan

Menjadi program studi yang menghasilkan Tenaga Pendidik
  1. Memiliki karakter yang baik
  2. Menguasai ilmu pengetahuan yang mencerminkan penguasaan teori dan riset dalam bidang pariwisata
  3. Kemampuan untuk mendidik, membimbing, dan menilai pembelajaran secara efektif
  4. Mengajarkan materi yang relevan dengan industri Pariwisata
Menjadi program studi yang menghasilkan Konsultan Pariwisata
  1. Memiliki karakter yang baik
  2. Memiliki kompetensi akademik, analitis dan profesional dalam merancang, mengembangkan, mengevaluasi dan memberikan rekomendasi strategis dibidang pariwisata
  3. Mampu memberikan jasa konsultan berbasis riset dan prinsip pembangunan berkelanjutan kepada pemerintah, swasta maupun masyarakat
Menjadi program studi yang menghasilkan wirausahawan
  1. Memiliki karakter yang baik
  2. Komunikasi dan kerja sama tim
  3. Memiliki karakter kewirausahaan
  4. Memiliki kemampuan manajerial dan menguasai teknologi
  5. Membangun dan mengembangkan jaringan kerja

Struktur Kurikulum

2025

Semester ke 1
Total : W : 15 SKS | P : 0 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR.82.0001 Filsafat Ilmu 2.00 ✓
2 PAR.82.0002 Statistika 3.00 ✓
3 PAR.82.0003 Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata 3.00 ✓
4 PAR.82.0004 Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan 3.00 ✓
5 PAR.82.0005 Kajian Lintas Budaya 2.00 ✓
6 PAR.82.0006 Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti 2.00 ✓
Semester ke 2
Total : W : 12 SKS | P : 0 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR.82.0007 Manajemen Pemasaran Pariwisata 3.00 ✓
2 PAR.82.0008 Metodologi Penelitian Pariwisata 3.00 ✓
3 PAR.82.0009 Kebijakan Pariwisata 2.00 ✓
4 PAR.82.0010 Kewirausahaan Pariwisata 2.00 ✓
5 PAR.82.0012 Penulisan Karya ilmiah 2.00 ✓
Semester ke 3
Total : W : 5 SKS | P : 12 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR.82.0013 Studi Lapangan 3.00 ✓
2 PAR.82.0014 Seminar Proposal 2.00 ✓
3 PAR.82.0015 Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata 2.00 -
4 PAR.82.0017 Pariwisata Berbasis Masyarakat 2.00 -
5 PAR.82.0018 Kuliner Minang 2.00 -
6 PAR.82.0019 Teknologi Pangan dan Gizi 2.00 -
7 PAR.82.0021 Disain dan Pengembangan Produk Wisata 2.00 -
8 PAR.82.0023 Manajemen Industri Kreatif 2.00 -
Semester ke 4
Total : W : 6 SKS | P : 0 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR.82.0027 Tesis 6.00 ✓

2023

Semester ke 1
Total : W : 15 SKS | P : 0 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR1.82.1001 Filsafat Ilmu 2.00 ✓
2 PAR1.82.1003 Statistika 3.00 ✓
3 PAR1.82.1004 Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata 3.00 ✓
4 PAR1.82.1005 Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan 3.00 ✓
5 PAR1.82.1006 Kajian Lintas Budaya 2.00 ✓
6 PAR1.82.1007 Manajemen Pelayanan 2.00 ✓
Semester ke 2
Total : W : 10 SKS | P : 0 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR1.82.2001 Manajemen Pemasaran Pariwisata 3.00 ✓
2 PAR1.82.2002 Metodologi Penelitian Pariwisata 3.00 ✓
3 PAR1.82.2003 Kebijakan Pariwisata 2.00 ✓
4 PAR1.82.2004 Kewirausahaan 2.00 ✓
Semester ke 3
Total : W : 5 SKS | P : 8 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR1.82.3001 Seminar Proposal 2.00 ✓
2 PAR1.82.3002 Studi Lapangan 3.00 ✓
3 PAR2.82.3001 Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata 2.00 -
4 PAR2.82.3002 Hospitaliti 2.00 -
5 PAR2.82.3003 Kuliner Minang 2.00 -
6 PAR2.82.3004 Teknologi Pangan dan Gizi 2.00 -
Semester ke 4
Total : W : 6 SKS | P : 0 SKS
No. Kode Mata Kuliah SKS Wajib?
1 PAR1.82.4001 Tesis 6.00 ✓

Evaluasi Kurikulum

Data evaluasi kurikulum belum tersedia di tahun 2025 ini.


Preview Rekap CPL

Pratinjau tabel rekap CPL per tahun kurikulum.

No. Nama Matakuliah SKS Nilai Capaian Lulusan (CPL) Total
CPL01 CPL02 CPL03 CPL04 CPL05 CPL06 CPL07 CPL08 CPL09 CPL10 CPL11 CPL12
1 (PAR1.82.1001) Filsafat Ilmu 2 77.19 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
2 (PAR1.82.1003) Statistika 3 81.42 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
3 (PAR1.82.1004) Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata 3 86.35 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
4 (PAR1.82.1005) Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan 3 83.56 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
5 (PAR1.82.1006) Kajian Lintas Budaya 2 82.40 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
6 (PAR1.82.1007) Manajemen Pelayanan 2 83.52 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
7 (PAR1.82.2001) Manajemen Pemasaran Pariwisata 3 83.74 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
8 (PAR1.82.2002) Metodologi Penelitian Pariwisata 3 80.76 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
9 (PAR1.82.2003) Kebijakan Pariwisata 2 78.99 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
10 (PAR1.82.2004) Kewirausahaan 2 78.07 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
11 (PAR1.82.3001) Seminar Proposal 2 85.36 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
12 (PAR1.82.3002) Studi Lapangan 3 87.33 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
13 (PAR2.82.3001) Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata 2 84.22 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
14 (PAR2.82.3002) Hospitaliti 2 87.41 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
15 (PAR2.82.3003) Kuliner Minang 2 86.42 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
16 (PAR2.82.3004) Teknologi Pangan dan Gizi 2 87.18 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
17 (PAR1.82.4001) Tesis 6 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%

Data rekap CPL belum tersedia untuk tahun kurikulum 2024.

No. Nama Matakuliah SKS Nilai Capaian Lulusan (CPL) Total
CPL1 CPL2 CPL3 CPL4 CPL5 CPL6 CPL7 CPL8 CPL9 CPL10 CPL11 CPL12
1 (PAR.82.0001) Filsafat Ilmu 2 80.62 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
2 (PAR.82.0002) Statistika 3 83.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
3 (PAR.82.0003) Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata 3 86.13 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
4 (PAR.82.0004) Perencanaan dan Pariwisata Berkelanjutan 3 84.95 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
5 (PAR.82.0005) Kajian Lintas Budaya 2 84.22 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
6 (PAR.82.0006) Manajemen Pelayanan dan Hospitaliti 2 86.11 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
7 (PAR.82.0007) Manajemen Pemasaran Pariwisata 3 85.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
8 (PAR.82.0008) Metodologi Penelitian Pariwisata 3 74.45 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
9 (PAR.82.0009) Kebijakan Pariwisata 2 74.53 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
10 (PAR.82.0010) Kewirausahaan Pariwisata 2 73.33 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
11 (PAR.82.0012) Penulisan Karya ilmiah 2 74.45 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
12 (PAR.82.0013) Studi Lapangan 3 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
13 (PAR.82.0014) Seminar Proposal 2 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
14 (PAR.82.0015) Studi Kelayakan Bisnis Pariwisata 2 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
15 (PAR.82.0017) Pariwisata Berbasis Masyarakat 2 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
16 (PAR.82.0018) Kuliner Minang 2 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
17 (PAR.82.0019) Teknologi Pangan dan Gizi 2 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
18 (PAR.82.0021) Disain dan Pengembangan Produk Wisata 2 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
19 (PAR.82.0023) Manajemen Industri Kreatif 2 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%
20 (PAR.82.0027) Tesis 6 0.00 17% 17% 17% 17% 16% 16% 100%

Kurikulum tahun 2026 masih berjalan, sehingga data evaluasi dan rekap CPL untuk tahun ini belum dapat ditampilkan.

Landasan Perancangan Kurikulum

Data landasan perancangan kurikulum belum tersedia di tahun 2025 ini.

Prodi Terkait

Program Studi Lainnya di Fakultas Pariwisata dan Perhotelan